14、乳制品富含脂肪又不健康
真相:那些低脂或者脱脂奶、酸奶、以及奶酪和全牛奶一样富含营养,却含有更少的脂肪和热量。它们富含各种蛋白质和钙元素,以及为维生素D,对人体的肌肉和骨骼健康有重要作用。
支招:《美国减肥饮食指南》认为9-18岁以及50岁以上的人,每天应该喝3份乳制品,而19-49岁的人,每天喝两份(每份为一杯牛奶或者酸奶,或1.5盎司天然奶酪,或两盎司加工奶酪)
如果你有乳糖不耐受综合症,你可以选择那些低乳糖的制品。或者选择其他同样富含钙和维生素D 的食物,比如说强化果汁、豆浆饮料、豆腐等。