5、坚果
坚果
原因:坚果是极好的蛋白质、镁、维生素B和E的来源--在与心脏病和癌症的斗争中是忠实的战士。是的,坚果在脂肪热量方面比较高,但是它们的脂肪对心脏有利。用垃圾零食取代坚果你将不能取得一点益处。
份量:多达5把(的量)一个星期(约1/4杯或约15-20个杏仁,腰果,核桃或胡桃)。 如何食用:用沙拉代替蒜把坚果撒平或者焙烤,把它们混在肉菜饭和糙米中,脚本到谷物和酸奶中,上桌前用它们装饰炒好的菜
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