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警惕日常食物的10个副作用(8)

王朝女性·作者佚名  2010-07-27
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本文导读：比如你吃某种食物时，脑中首先想到的是什么呢？对我来说，是它的味道。然后才是我吃的东西的份量（大小）、热量、脂肪和糖。在对他们进行一番比较之后，我的大脑慢慢地说服我作出聪明的选择。

8.认知障碍和记忆力下降

由Rush大学在芝加哥的医学中心进行的研究指出，特别是对于一些老年人，如果他们摄入的食物中包含太多的铜，会使他们的学习和思维能力迟缓，记忆力迅速下降。

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