订婚分简繁两种，简单的只有双方男家长参加，繁杂的则由双方的全体家庭成员参加，并邀请教长、名人或邻居作为证婚人出席。讲究的订婚还要举行隆重的仪式，其热闹程度不亚于随后的正式结婚仪式。
订婚后，结婚仪式便进入倒计时。女方赶制嫁妆，男方准备彩礼和结婚用品。在毛里塔尼亚农村，人们盛行以胖为美。女子订婚后，开始想方设法将自己养胖，大量吃糖、奶酪、黄油等高热量的食品，甚至一段时期内不活动，争取在形体上令心上人满意。
订婚分简繁两种，简单的只有双方男家长参加，繁杂的则由双方的全体家庭成员参加，并邀请教长、名人或邻居作为证婚人出席。讲究的订婚还要举行隆重的仪式，其热闹程度不亚于随后的正式结婚仪式。
订婚后，结婚仪式便进入倒计时。女方赶制嫁妆，男方准备彩礼和结婚用品。在毛里塔尼亚农村，人们盛行以胖为美。女子订婚后，开始想方设法将自己养胖，大量吃糖、奶酪、黄油等高热量的食品，甚至一段时期内不活动，争取在形体上令心上人满意。