编者按:怎样才能婚礼当天的早饭吃的好就吃的饱呢?我们准备了几个关于婚礼当日的营养早餐食谱问答,希望对你在婚礼中保持饱满的精神有帮助!
Q:我和他都非常喜欢吃比萨,从前约会时就经常去吃。现在结婚后,我们打算在家里自己做比萨。不过,也有很多人说这种食品就是垃圾食品,应该少吃。因此,我想知道如何避免其中的高热量呢?
A:理想中的健康比萨不应该铺有太多的辣味小香肠、肥肉丁、红肠,因为这些都是饱和脂肪的主要来源。不过,比萨中的面饼含有足够的碳水化合物,蔬菜中含有纤维素和维生素,而奶酪可以给你蛋白质和钙质。番茄酱中富含一种红色素,与β-胡萝卜素同属一族,但抗氧化作用比后者更胜一筹。
健康的吃法:蔬菜比萨、水果沙拉,热量只有700卡。蔬菜火腿比萨是不错的选择,这种比萨的营养成分比较均衡,多纤维素,少油脂。把水果沙拉作为餐后甜点是明智的选择,它可以提供大量的维生素C。或食用生菜沙拉,但注意不要放太多沙拉酱。不要选择奶酪比萨,太油腻了,它是比萨里热量最高的一类;饭后甜点千万不可选择咖啡或可可饼干,虽然香醇可口,可含油含糖量太高,对健康十分不利。
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