怎样用微波炉做面包?

王朝干货·作者佚名  2011-12-16
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微波炉做面包材料:面粉100克干酵粉5克砂糖30克黄油45克牛奶1大勺奶油香精数。1:首先把鸡蛋和砂糖混合,用打蛋器用力打出泡沫,觉得有厚重感了就可以了。2:将面粉,发酵粉,黄油(事先用微波炉加热融化),牛奶和奶油香精一起放进蛋液,用力搅拌均匀。3:把搅拌好的面糊,倒入容器(事先请用黄油擦一遍才不会沾底),表面抹平,然后轻轻的用保鲜膜盖住,放入微波炉加热,期间不时的用竹签刺入。直至竹签上不再沾有液体,就表明已经烤成功了。4:取出烤好的蛋糕,按自己的喜好用鲜奶油,和水果装饰,就可以了。

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