质细气微、味淡的就是优等珍珠粉
如何分辩珍珠粉的真伪:
一般来说,质细气微、味淡的就是优等珍珠粉;腥味较重、气味不好的就是劣等珍珠粉。具体来说真正的优质珍珠粉原料为优质淡水珍珠。质地:粉末色泽洁白均匀,不含杂质;手感:摸时手感细腻柔滑,易吸附于肌肤上;气味:闻似有淡淡腥味,而绝无其它的异味。可将珍珠粉放入纯净水中,好的珍珠粉不是一点都不会下沉,而是会有大量的雾状产生,下沉在杯底的是如烟的微尘。劣质的珍珠粉则不然,此粉主要原料是加工珍珠首饰时钻孔钻下来的粉末,掺入滑石粉而成。色泽偏黄,这主要是钻孔时高温发热所引起的;服用时口感有焦味或臭味;长服会引发慢性中毒。而假的珍珠粉,可用手指沾取少量粉末,在阳光或灯光下仔细观察,会有明显闪光——云母,其色泽是明显白于纯珍珠粉的。长期服用对胃肠伤害极大。
简单的来说,珍珠粉的目数是指珍珠粉的细密程度,目数越大则研磨的越细。传统制造出的珍珠粉,是用筛子等传统工具制作而成。
传统制造珍珠粉是先将珍珠洗净,用布包好,煮约二小时,取出,夜露1~2次,研末极细,干燥备用。此种珍珠粉倒在水中能形成悬浮液现象,且能溶于胃酸,既能保留珍珠粉的成分全部有效,又使珍珠粉的吸收率提高。当前市面上的出售珍珠粉,有很大一部分是珍珠蚌壳研磨成的,价钱、品质和真品有天壤之别。