作为一种观赏植物，我想我们更多的还是欣赏它的美丽而不是吃了它！不是吗？我也很喜欢这种花，如果你也种了的话或许我们可以交流下：
皇帝串红是近年从国外引进的适合盆栽的一串红新品种。其特点是自然矮化、叶色浓绿叶片肥厚，花色浓红艳丽、花期长、花姿优美。如让其在春节期间开放，将给传统节日增添无限喜庆气氛。如何让皇帝串红在春节开放呢？
一、播种。皇帝串红从播种至开花需4个多月左右，因此算准时间，适当提前播种时间，应选在9月上旬播种。播种方法：播种时先要将种子进行处理，去除种子外层的蜡膜。处理方法用温开水浸种48小时后捞起拌以细砂揉搓，然后用盆或做畦将种子播下，窨透水，放置荫棚下。播后及上盆管理：播后10天左右苗可齐，2片真叶可进行移栽，移栽畦要求肥沃疏松，排水好。移栽后10天用稀薄饼肥水泼浇一次，以达棵壮叶肥。上月10旬要给苗第一次摘心。摘心后上盆定植，盆土必须有充足的基肥。10月下旬盆中再摘心1次。进入重霜期要将盆放入温室，封冻前白天和夜间都要打开窗子，以利通风换气。上盆后每隔15天追施一遍饼肥液，每个月要进行1次叶面喷肥。这样棵型更加健壮浓绿。元旦前后每5个枝头上花穗便可抽出，这时须施重肥；但这时天气十分寒冷，因此串红开放十分缓慢，要使其提早开花，温室须提高温度，一串红便可提早开放并一直延至春节进入盛花期。
二、扦插。播后当苗长至10厘米左右时，大约在12月份在温室进行扦插。扦插时可先插在箱中待生根后上盆定植。也可直接插在盆中可一盆扦插多枝，然后不摘心，让其直接生长形成丰满盆花。插后管理同播后管理一样，只是这样扦插生根后至开花期生育期缩短。因此，加强肥水促进壮苗让盆花肥硕健壮，才有观赏价值。一串红生长期如发现芽虫或红蜘蛛用敌杀死和扫螨净防治，有叶斑病或萎蔫用多菌灵喷洒。
由于春节前后天气寒冷，开放后居室观赏还要注意防寒保暖，才能保证比正常夏秋开放的皇帝串红花期更长，观赏价值更高。
能吃
能吃，不过是野生的串红，因为人养的是有农药或者什么的，
人吃了不健康，还可能中毒。所以不要随便吃。