新式水果沙拉(图)-西餐菜谱

王朝美食·作者佚名  2012-01-04
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新式水果沙拉

原料:

香蕉、苹果、火龙果、紫番茄、花生、椰粉。

做法:

1、材料备好;

2、花生放入炒锅里炒香,去衣后装入保鲜袋中,用擀面杖压成碎粒;

3、花生装入碗中,加入适量清水,然后把椰粉倒入,搅拌均匀制作成沙拉酱;

4、紫番茄切两瓣,香蕉切片,火龙果、苹果切丁待用;

5、将紫番茄、香蕉、苹果、火龙果放入碗中,把沙拉酱倒入碗里,搅拌均匀即可开吃。

【温馨提示】

1、切好的苹果要放到清水里,防止氧化变黑。

2、花生可以打成粉状,也可以压成碎粒,口感不同。

3、可以用坚果代替花生。

 
 
 
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