圣诞家宴之苹果土豆焗通心粉
原料：
苹果、土豆、洋葱、蘑菇、小弯管通心粉、面粉、黄油、牛奶、马苏里拉奶酪、盐、胡椒粉。
做法：
1、将黄油用小火融化，倒入面粉快速搅拌至均匀；
2、一点一点慢慢倒入牛奶搅拌均匀，加入盐和胡椒粉调味成奶味白汁；
3、把通心粉倒入沸水中加少许盐煮熟捞出滤水；
4、蘑菇切片、洋葱切碎，入油锅炒软，加盐和胡椒粉调味后关火；
5、加入煮好的通心粉，再倒入调好的白汁拌匀后倒入烤盘，上面撒一层马苏里拉奶酪丝；
6、土豆去皮切片入加盐的沸水中煮3分钟，滤水后平铺在通心粉上面；
7、苹果带皮切成和土豆同样厚薄的片，铺在土豆上；
8、最后再撒一层马苏里拉奶酪，入、180°C预热的烤箱烤25分钟至表面呈金黄色即可。