俄式培根烤大虾(图)－西餐菜谱

俄式培根烤大虾

材料：大虾10只、培根5片、西兰花100克

做法：

1、将大虾洗净，剪去虾须，去皮去虾线留；培根从中间切开；西兰花洗净分成小朵，沥干水分。

2、大虾用葡萄酒、盐、黑胡椒汁（没有黑胡椒汁也可以用大蒜碎、黑胡椒碎、蚝油混合）腌制15分钟。

3、腌制好的大虾用培根包裹住。

4、在烤盘底部刷一层油，放入设置200度的烤箱预热5分钟，随后放入西兰花、包裹好培根的大虾。

5、烤10分钟即可。