熟知食物性味:温热寒凉平
从中医学养生角度来看，只要食物搭配合理，就能让人血量充足。关键在于了解食物的性味——温、热、寒、凉、平，注意选择和搭配。
1.根据各人体质选择食物
身体内寒气较重的人，不分季节，都要多吃温热性质的食物，如牛肉、羊肉、洋葱、韭菜、生姜等，使机能兴奋、增加活力，从而保持血脉畅通。相反，如果身体内热大，精力旺盛，就不要吃太多温热性质的食物，要适当地选用一些寒凉的食物来进行平衡。
2.配合气候变化选择食物
温度高时要多吃寒凉的食物清热，温度低时要以温热的食物保暖祛寒。现在气候寒凉，理应多吃温热的食物，可是因为使用空调，室内空气燥热，人们仍贪喝冷饮，吃西瓜、香蕉等寒性食物，这不利于保持人体阴阳平衡。
3.在什么地方就吃什么地方的食物
每个地区因气候、地理的不同，生长着不同的食物，炎热之地多盛产寒性水果，如香蕉、西瓜、甘蔗等，而寒冷地区多生长洋葱、大葱、大蒜及土豆、大豆等性平、性温的食物。这是自然规律所生成的食物品种，适应当地的气候条件，也适合本土的人食用。