顺势而行,保持人体自然、平衡
现在人们一年四季都能吃到反季节、跨区域的食物,物资极大丰富,可是目的并不是为了身体健康,而是生活享受的需要。然而,人本是自然界中微小的一部分,大自然安排好四季更替的规律,安排好每时、每地不同属性的食物,对人们的身体是有好处的。当人们随时随地都能吃到一年四季的蔬菜、瓜果,并长年在封闭房间里享受着空调带来的“四季如春”时,在某种意义上已然违背了大自然的规律。
因此,即便在面对更多选择的时候,我们所吃的食物也始终要与身体的素质、所处的环境、所面临的季节保持一种平衡,这才是让我们体内气血充足、真正“四季如春”的健康之道。
●特别注意
1.性平的食物一年四季都可食用。2.性温的食物除夏季适当少食用外,其他季节都可食用。
3.性凉的食物夏季可经常食用,其他季节如要食用须配合性温的食物一起吃。
4.性寒的食物尽量少吃,如要食用必须加辣椒、花椒、生姜等性温热性的食物。