泰式甜酸虾(图)-西餐菜谱

王朝美食·作者佚名  2012-01-04
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泰式甜酸虾

原 料:虾、甜酸汁。

操 作:

1、虾洗净后控水,放入锅中稍炸一下捞出。

2、把甜酸汁放入锅中翻炒一下,再放入虾,稍微放入一小碗水,将汁调匀,烧开后稍稍收一下汁即可出锅(这个调料汁做得不错,虾的味道很好,而且做起来不需要什么技巧,做出来还很有面子)。

贴士:泰式甜酸虾,它的汁用的是味好美的泰式甜酸鱼汁,超市里都有卖,本是做鱼的汁,但是用来做了虾,味道同样也是鲜美。[

 
 
 
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