香肠意面搭配芥末酱汁(图)-西餐菜谱

王朝美食·作者佚名  2012-01-04
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原料:意面150克,橄榄油15克-意大利热香肠两根,去掉肠衣-白葡萄酒180克,奶油180克,芥末酱汁15克胡椒适量

制法:

1、将意面煮到不太软的时候捞出,放在小碗中备用。

2、取一个比较大、比较深的煎锅,往其中加入橄榄油,将香肠切碎,用大火爆炒加入白葡萄酒微炖两分钟后加入胡椒即可。

 
 
 
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