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铁板烧去哪里吃(5)

王朝健康·作者佚名  2010-04-20
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5.水木锦堂法式铁板烧

水木锦堂的铁板烧保留了它在日本发展中所获得的种种，最大限度的保留食料内部成分，在嗅觉及味觉上均演绎出鲜、香的特质等；并沿袭了法式大餐的进餐程序，由头盘前菜开始，以一系列的汤、海鲜、蔬菜、肉类及餐后甜点组成。这样的一餐美味，在视觉、味觉、嗅觉上均能满足食者的美食想象。这场铁板烧的表演，由厨师领衔，食者亲眼见食料在铁板上象被赋予了魔力。

地址：北京市海淀区五道口清华科技园D座2楼

电话：010-82151999

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