早餐搭配2：日式厚蛋烧
原料：
笨鸡蛋5个（带壳220g左右，去壳190g）、火腿30g、香葱3-5根、盐少许、油少许。
做法：
1、选笨鸡蛋味道好，颜色也好。火腿和香葱要切的很细碎。
2、锅里只用刷子刷一薄层油。摊两层饼刷一次油即可。或者，不喜欢油多，且不粘锅效果好的话，
3、此分量约分5次摊完。每次倒入蛋液越少，蛋饼就越薄，最后做出的厚蛋烧层数就越多。看自己喜欢。
4、全程用中小火即可。火不能太大。要在蛋液半凝固状态卷起来。
推荐家电：
美的电磁炉ST2118
美的电磁炉ST2118是美的最新上市的一款新品，外观设计采用黑红相间的风格，看上去让人感觉端庄大方。触摸式控制面板不仅操作起来更加舒适，而且使用寿命更长久。
美的ST2118电磁炉选用了黑晶面板，持久耐用。线圈盘全部采用纯铜制造，性能远远高于其他含杂质铜、铝及其它材料。百芯聚能盘设计，100%发热面积，加热快速、均匀、省电。
美的这款电磁炉拥有文武火功能，文火适合煮、炖食物，火力温和，不容易溢锅，同时也保证锅内一直处于微沸状态，不糊底。这打破了以往我们只能用燃气灶煮炖食物的方式，大大提高了烹饪效率，节能40%。武火更适合烹炒食物，电磁炉可瞬间达到正常工作的最大功率，满足大火猛炒的需求。
另一方面，美的ST2118电磁炉独有4D防水系统，采用双层交错防水排风口、电源复合防水孔、立体防水墙、核心电路防水槽4大防水技术，使用起来更加安全放心。更有防堵风机设计，根据进风口风路特点，采用高密度旋风式进风口设计，有效形成涡流效应，增强进风量，进风速度和散热效率，有效降低电磁炉内部工作温度，提高使用寿命。
为了提高安全性能，美的电磁炉ST2118还采用了旋风式进风口技术，防堵突点设计，配合直线高速风路设计和专业多重静音电机，节能高效，让电磁炉时刻安静清爽，有效提高了使用寿命。
编辑点评：美的电磁炉ST2118外形设计简单时尚，并且拥有文武火功能，无论是大火爆炒还是小火煮粥都能满足您的需求，可谓是一款文武兼备的产品。目前这款产品售价仅为299元，性价比很高。
美的电磁炉ST2118（进入社区讨论）
[参考价格]299元
[销售卖场]北京国美电器马甸店
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第01页:白领养生经：各种必知的早餐搭配(1)
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第03页:早餐搭配2：日式厚蛋烧
第04页:早餐搭配3：蛋卷饭
第05页:早餐搭配4：香芹藕饼
第06页:早餐搭配5：燕麦饼
