含纤维素多的食物
红果干:营养丰富,富含维生素、蛋白质、氨基酸、胡萝卜素等多种营养物质。红果干(山楂干)的膳食纤维是49.7mg/100g,几乎是最高的。是相当好的美腿食物。
黑芝麻:芝麻提供人体所需的维生素E、B1、钙质,而且含有丰富的纤维素,特别是它的亚麻仁油酸成分,可去除附在血管壁上的胆固醇,排除身体毒素。
松蘑:含有多元醇,和大量的植物纤维。因此,它在健胃、防病、抗癌、治糖尿病方面有辅助治疗作用,还有防止过早衰老的功效。
麦麸:是指小麦在加工过程中所分出的麦皮层。麦麸是十分理想的制备膳食纤维的原料,是可利用最广泛的膳食纤维源之一。