夏日带你探寻上海夜宵地图(4)

王朝女性·作者佚名  2010-04-09
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-仙霞路夜排档

仙霞路,入夜时分,各路食客从四面八方慕名而来,聚集于此。别看夜排档装修不怎么样,海鲜品种却相当丰富,生蚝、扇贝、秋刀鱼、鱿鱼、青口螺一样不少。

-大禧小吃

地址:长宁区仙霞路750号(安龙路威宁路间)

-特色:烤生蚝

-价格:横琴生蚝(48元/半打);蒜茸扇贝(5元/只);海鲜炒饭(18元/份) 店面不大,以海鲜为主,有生蚝、秋刀鱼、扇贝、鳕鱼、鱿鱼。每天下午五点左右,去那里解决晚饭的食客就开始多了起来。深夜专程赶赴那里吃夜宵的人,也总是络绎不绝,小店的生意一直红火着,每天都要到凌晨三点才关门。

他家的生蚝口碑不错。横琴生蚝是生吃的,个子大,也新鲜,味道肥美,分量够足。横琴是珠海的一个深水区域,所产生蚝肥硕。据说不少星级酒店里自助餐的生蚝和这个比起来在干净、口味、个头上差远了。龙雪鱼的肉质没有银雪鱼嫩,也没有它肥美,个人觉得冷却后的烤龙雪鱼比刚烤出来时要好吃些。烤秋刀鱼也值得一试,烤得比较中规中矩,沾盐和胡椒。

蒜茸扇贝,是用蒜茸和辣椒烤的,又大又饱满,还带着黄。海鲜炒饭,价格算不上便宜,不过炒饭里头的配菜非常丰富,有蛋,虾仁,培根,饭粒外脆里糯,口感很不错。

其他菜也做得比较精致,比如芥榄炒鸡杂、凉拌鱼皮,再点一碗海鲜粥,就是让人非常满足的一顿夜宵了。

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