广东风味 菠萝咕鲁肉(4)

王朝女性·作者佚名  2010-04-09
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5.投入裹好粉的五花猪肉,保持大火

6.炸至表面呈金黄色,即可捞出即干油备用。

7.锅内放少许油,投入青红椒,放少许盐炒至断生,盛起备用

8.将调味料A倒入一只碗内调和均匀。

9.锅内再热一大匙油,将调料A倒入锅内。

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