美味海鲜的N种吃法(4)

吃得浪漫： 海鲜也可以配制稍微复杂的调料，用洋葱、蘑菇和沙丁鱼加上黄油、香草和白葡萄酒调制作料酱，海鲜配上这样的调料不只喜爱你没，而且口味浓郁。用时能配上适当的酒就更有浪漫情调了。通常吃海鲜蔡的合适饮料是白葡萄酒，当然也可以是香槟酒。