6.MEGU餐厅
所在地:香港
类型:日式餐厅
特色:环境设计独特,口味纯正的日本菜
来自美国纽约的星级明星(图库、文章)餐厅MEGU,在日语中是“祝福”之意。它位于纽约的旗舰店食客名单包括了Tom Cruise、Will Smith、Brad Pitt、Angelina Jolie、章子怡等好莱坞大牌明星。MEGU香港门店由世界著名室内设计师森田恭通(Yasumichi Morita)监督设计,将占地超过6,200平方、楼高两层的餐厅精心打造。贯彻“祝福”的主题,下层以红和白日本吉祥的颜色为主调,挖空心思把入口的寿司吧设计成“和服树”。以Edo-kiriko式玻璃切割的楼梯踏级而上,是幽暗具情调的楼层;三盏金碧辉煌人手精制的吊灯,在黑幽幽的环境中更凸显其高贵典雅的时尚感觉。
MEGU作为一家纯正的日本餐厅,平价如豆腐、简单如毛豆、细微如海盐,都由日本空运而来。同时菜品为日本传统注入了新元素——珍贵的和牛料理,用火山石衬托出场,侍者在你面前点燃上面的Hennessy X.O,火光与酒香交错,美味自然融合。
地址:香港尖沙咀柯士甸道西1号Elements圆方3楼R002-003
所在地:香港
类型:日餐厅
特色:环境设计独特,口味纯正的日本菜