国内16家顶级奢华享乐场所(9)

王朝女性·作者佚名  2010-04-09
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5.罗斯福顶级牛排馆

所在地:上海

类型:西餐厅

特色:环境浪漫、菜品、口味纯正

时至今日,“吃”不单是食物由口入胃的简单过程,而是一种融合了厨师的创作、食客的想象与期待,以及悉心周到的服务的综合体验。所谓Prime等级牛排是牛肉肉品最高级别,代表油花纹路最细致、多余脂肪最少、纤维最鲜嫩的肉质。罗斯福顶级牛排馆择取Prime等级和Black Angus品种——纯种安格斯肉牛,控制在16至30个月龄。经过精心烹制,呈现在盘中的已不是简单的食物。静谧幽雅的太原别墅里,“罗斯福”的名头非常响亮,餐厅的名字果真与美国总统罗斯福有内在联系,主人是位交游广阔的商界人士,与美国总统弗兰克林·德兰诺·罗斯福的后人也是世交,故而得到罗斯福家族的授权,以“罗斯福”姓氏来命名餐厅。

餐厅内里垂地而挂的深红色天鹅绒帷幕,庄重典雅。小包房则以少见的鸵鸟皮来装饰整个顶部和墙面,伴随悬垂的水晶吊灯,做旧的实木长桌和墙上的一幅写意油画,透着轻松和舒适。餐厅也配备雪茄房和影音室组成的会员专享区以及一个酒吧区。

人均消费:600元

主打推荐:顶级黑安格斯(Black Angus)和极佳(Prime)等级的牛排

受众人群:商务泊车:有限路边车位

营业时间:周日至周四 : 17:00 -- 22:00 周五、周六 : 17:00 -- 23:00

地址:上海市太原路160号(太原别墅内)

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