锦江汤臣洲际大酒店
体验项目：壹餐厅周日早午餐
体验人 某企业行政管理人员
商务人士不会太在意早餐的质量？那么一次完美的周日早午餐经历就成了忙碌生活的必须了。惬意、舒适、美味，这样的要求听起来简单，但真要让人享受这份毫无负担的轻松，也并非易事，而浦东锦江汤臣洲际大酒店壹阶层餐厅的周日早午餐应该能符合这样的要求。
作为全球知名酒店集团旗下的自助早午餐，品味是你首先不应该担心的东西，如果你尝试398元/位的自助餐价位，餐厅就提供全球闻名的Moet Chandon（酩悦香槟）畅饮，虽然窗外浦东的景色不怎么“绿意盎然”，但Moet Chandon特有的精致花香足以让春天占据你的味蕾。
壹阶层早午餐最大的特色在于食品的丰富性，日式的刺身、西式的牛排、鹅肝、火腿，或者中式的春卷馒头可谓应有尽有，当然，数量种类绝对不是我们的主要标准，就说海鲜，算是众多酒店早午餐体现自身实力的一大展示，而汤臣洲际提供的诸多海鲜品种胜在有够新鲜，带子的味道尤其不错，刺生方面，一款烟熏三文鱼最得我心，可能和熏制时所用的原料有关，竟然透出些许甜甜的香气。鹅肝与牛排虽说做的很保险，但高质量的原材料使得这两样西式看门大菜都有着肥滑鲜嫩的口感。
比较带给人惊喜的还是中餐的设置，汤臣洲际在这一点上凸显了自身的特色，因为在这里，有专门的上海菜餐区，虽然都是以冷菜为主，但这份贴心还是可见一斑，中餐方面另一个值得推荐的还是“包鸭皮”，自己从蒸笼里拿出呼呼烫的面饼，自己挑鸭皮，自己调酱料，这份DIY的乐趣让人乐此不疲。
最后，热推这边的莫凡比冰淇淋，到底是大牌，浓厚的奶味以粘稠酥软的质地它绝对是让你在这次自助旅程中放弃最后矜持的王牌，像是枫糖核桃口味或者太妃糖口味的冰淇淋，吃上三四个小球，绝对没问题！
壹阶层周日早午餐 238元/位+15%服务费（送一人份香槟）
398元/位+15%服务费（香槟畅饮）
锦江汤臣洲际大酒店 浦东新区张扬路777号 （5835 6666）
