瑞士人家Chalet Suisse
纯正瑞士风
四颗星
在上海要吃到地道的瑞士菜,实在困难,所以新开的Chalet Suisse让我们惊喜了一把,纯正的瑞士美食、瑞士风情的装饰,还没坐下来尝试,就像去了趟瑞士一般体验非凡。白色大门内,红白格子的桌布让人眼前一亮,木凳子、随意的壁画有种瑞士郊野风情,店主特别购回的吊灯形状特别。
如果不习惯瑞士火锅,一些瑞士香肠、燕麦汤和奶油酱汁小牛肉也可以尝试,奶油酱汁小牛肉是传统瑞士美食,可搭配香煎土豆、意式宽面甚至米饭,吃下去已经饱腹,祖母配方的燕麦汤则是用作怀旧,味道跟你的想象可能会有出入,不如点来尝试一下。文、图/Black
瑞士人家Chalet Suisse,静安区康定路1582号(3353 3887)人均消费 200-300元。