新品上市
法国奇异果Kiwi
新西兰奇异果独领风骚的时代即将过去,又一个奇异果生产大国的进口产品近日登陆了上海果品市场,那就是来自法国的奇异果,有个好听的名字:Kiwi。
一直以产葡萄酒闻名的法国庄园,因为有充足的阳光,肥沃的土壤,且雨水充足,很少刮风,既是葡萄生长的天堂,也很适合于营养丰富的奇异果在这里快乐成长。除了山区,法国南部地中海地区和西部地区都种植了各个品种奇异果。此次在上海市场登陆的是法国奇异果的代表——海沃德(Hayward),它是一款绿芯的奇异果品种,比起我们熟悉的新西兰奇异果,它的外形更为圆润,入口会感觉到饱含水分的厚实果肉,酸甜度适中。
至于奇异果高含量的维生素C以及膳食纤维,这里就不多赘言了。
要稍微提示一下的是,一般而言,成熟柔软的奇异果,可以在常温存放7天。如果将奇异果放在冰箱中,可以贮藏3-4周。用纸将奇异果包起来放在盘子中,可以加速水果成熟。文/姚峥
法国奇异果在卜蜂莲花正大店有售,一盒装(6颗)售价 48元,易果网有售,3公斤(33颗)售价 110元,在龙吴进口水果批发市场也有出售。