食物相克
粳米:唐孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”阿胶:阿胶畏大黄。
当归炖鸡
主料:母鸡1500克
辅料:当归30克
调料:江米酒60克,姜10克,大葱10克,盐3克,胡椒1克
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当归炖鸡
主料:母鸡1500克
辅料:当归30克
调料:江米酒60克,姜10克,大葱10克,盐3克,胡椒1克