骑行踏春 7条最北京街巷慢逛手记(11)

王朝女性·作者佚名  2010-07-27
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临近长安街的这家餐厅名气很响

天地一家占据的优越的地理位置,恐怕在北京很少能有餐厅可以与之匹敌。它与天安门、紫禁城和太庙为邻,在你步入的那一刻,中式建筑与家具设计兼之空间陈列就让你感受到艺术、文化、饮食传统与“食不厌精”态度的融合。这里对待汤品的讲究更是要求甚高。比如牛大力炖鳄鱼龟,鳄鱼龟原产自北美洲和中美洲,今年引进中国开始人工饲养,是龟类中的珍稀极品,龟肉细腻、香酥、鲜美且无异味,滋补作用十分明显。用牛大力熬炖5小时,同时具有补虚润肺的功效。此汤清澈可口,龟肉肥美鲜嫩。还有杏汁炖明目鱼,明目鱼是鲍鱼的别称,用杏汁熬炖,养颜美容。

人均消费:一层600元/人,2层1200元/人,外加15%服务费

地址:东城区南池子大街140号

皇史宬

说起南池子大街,很多人第一个想到的就是这里,而说起来在其神秘的红色高墙内是作何用途,能说清的人并不多。“宬”即指古代用于藏书的屋子,而这里是明清两代皇室为保存其皇家史册而建立的档案馆,距今已有四五百年历史。可惜游历南池子这天皇史宬没有开放,据管理人员说这里现在处于闭馆状态。大概两年前是我最近一次走进里面。这座皇家档案馆不同于其他古建筑的是,它全部以砖石建造,不见一根木材、一点金属,因此既可防火又坚固耐用。在皇史宬南院,现在还住着十几户居民,在巍巍古迹旁边显得格格不入。但这其实正是南池子大街的特色,时代新象与传统市井并存,缺一不可。

地址:南池子大街南口路东

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