上海洋房里的华丽美食(5)

华樽

华樽(China Flower)

华樽是一幢藏在弄堂里的4层小洋房，餐厅主推上海本帮菜，却又采用开放式厨房这种西式概念，让人有中西文化混搭之感，当然，华樽不仅是在格调上玩创意，菜式上也是用尽心思，比如“水晶芥末牛展卷”“香檬牛肉粒”都是在原来的上海菜基础上创新过的；他家还专为情侣设了“情人座”，可谓是氛围十足，有够浪漫。

推荐菜式：香檬牛肉粒 滋补安吉竹林醉鸡锅 上海红烧肉 蛋黄酱大虾

所在地区： 上海市 静安 静安寺

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