治疗失眠的六个饮食方法(2)

王朝女性·作者佚名  2010-07-28
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咸鸭蛋蚝豉粥

功效:滋阴养血,降火宁心。

适应症:虚火上升,牙痛咽痛,神经衰弱,失眠等。

食物功能:鸭蛋性味甘凉,入心、肺、脾经,功能滋阴,清肺,除热;蚝鼓性味甘、咸、平,入心、脾、肾经,功能滋阴养血。

分量和用法:每次用咸鸭蛋2个,蚝鼓60—100克,大米适量,加水煮粥,调味服食。

合欢花蒸猪肝

功效:清风明目,舒郁理气,养肝安神。适应症:失眠,胁痛等。

食物功能:合欢花性味甘、平,入心、肝、脾经,功能舒郁,理气,安神,活络;猪肝性味甘、苦、温,人肝经,功能补肝,养血,明目。

分量和用法:每次用合欢花(干品)10克,放碟中,加水少许:泡浸4—6小时,略清洗,沥去多余水分;再将猪肝100—150克切块,同放碟中,加食盐少许调味,隔水蒸熟,食猪肝。

甘草小麦红枣汤

功效:和中缓急,养心安神除烦,补脾和胃。适应症:癔病、神经衰弱、失眠、盗汗等。

食物功能:甘草性味甘、平,入脾、肺经,功能和中缓急,润肺,解毒;小麦性味甘、凉,入心、脾、肾经,功能养心、益肾、除热、止渴;红枣性味甘、温,入脾、胃经,功能补脾和胃益气生津、调和营卫。

分量和用法:每次用甘草10克麦30克,红枣5枚,清水2碗煲汤汤煎至一碗时,去渣饮汤。(图片来源:PConline摄影部)

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