3、食 缮（疗）
食疗应以平补为原则
食疗原则：以平补为原则，不能一味使用温热补品，以免春季气温上升，加重身体内热，内热耗阴，气血相耗，困也。其实按目前家庭与个人饮食结构基本上都比以前好，都注重营养，下面只不过根据春天的特点提出重点注意事项。
* 高蛋白 ：要多吃一些清淡优质蛋白食物，如鸡、鸭、鹅、鸽子等肉类，鱼类，蛋类，乳类和豆制品。
* 高维生素 ：就是要多吃些绿叶菜，特别是发芽的蔬菜，如发芽葱、韭菜、无毒野菜或芽菜类，有条件多吃水果或新鲜菜汁、果汁对补充维生素非常有益。
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多食食用菌：如黑木耳、银耳、蘑菇、香菇等作菜肴。黑木耳富含矿物质钙，而钙对人体肌肉、心、脑等细胞的功能起主导作用。银耳富含银耳多糖，能提高人体卫士巨噬细胞的吞噬能力。蘑菇含有香菇多糖，可抵抗绿脓杆菌的侵袭。食用菌是春天里的天然保健营养品，女性们应多食之。
*炖品、糖水 ：炖品优选红枣、西洋参 ；红枣、胡萝卜
、黑木耳（普通家庭）。糖水优选赤豆糖水；红枣、百合、莲子（去蕊）、菠罗（苹果等均可）、蜂蜜（宜晚上服用）。补气血，晚安神。
