美國最好吃的十種食物(8)

8. 深南部的靈魂食物

沒有一個地區可以比南部更有理由爲自己的食物感到驕傲。經典菜式包括手撕豬肉、炸鲶魚等，在這些食物中也許南部炸雞是最具有傳奇色彩的。你在其中可以找到各種各樣的原料，包括慣常加入的甘藍葉、豇豆、土豆泥和加了糖的山藥，而這僅僅是其中的一小部分。炸雞配上甜冰茶，給你帶來家的感覺。

 

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