美國最好吃的十種食物(9)

9. 蒙大納肉排

在蒙大納，人和家畜的數量之比是1：12，故而你在Big Sky Country能找到最好的肉排是一件意料之中的事。純天然飼養的Angus牛肉就是我們要找的東西，嘿，如果你不喜歡它，那你真是錯過了一個好東西。菜譜上不僅吹噓牛排的大小，而且還著重強調了它作爲紅肉的特點——越「血腥」越好。如果你喜歡吃七分熟的牛排，他們可能會告訴你「我們這兒不這樣做」。千真萬確!

 

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