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7種方法吃米飯 好吃又營養

2010-07-30 09:53:36  編輯來源:互聯網  简体版  手機版  移動版  評論  字體: ||

7種方法吃米飯 好吃又營養

米飯的營養價值

米飯的主要成分是碳水化合物,米飯中的蛋白質主要是米精蛋白,氨基酸的組成比較完全,人體容易消化吸收。糙米飯中的礦物質、膳食纖維、B族維生素(特別是維生素B1)含量都較精米米飯中的要高,但米飯中的賴氨酸含量較低。

米飯(蒸)(均值)

食物名稱:米飯(蒸)(均值) 每100克含可食用部分100克

熱量(千卡)

116

硫胺素(毫克)

.02

CA鈣(毫克)

7

蛋白質(克)

2.6

B2核黃素(毫克)

.03

MG鎂(毫克)

15

脂肪(克)

.3

B5煙酸(毫克)

1.9

FE鐵(毫克)

1.3

碳水化合物(克)

25.6

VC維生素C(毫克)

0

MA錳(毫克)

.58

膳食纖維(克)

.3

VE維生素E(毫克)

0

ZN鋅(毫克)

.92

維生素A(微克)

0

膽固醇(毫克)

0

CU銅(毫克)

.06

胡羅蔔素(微克)

.3

鉀(毫克)

30

P磷(毫克)

62

視黃醇當量(微克)

70.9

鈉(毫克)

2.5

SE硒(微克)

.4

只要在米飯中摻一些雜糧或蔬菜,它的營養價值就會提高很多倍,而且會産生一定的食療作用。

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[url=/nvxing/detail_85124.html][img]http://image.wangchao.net.cn/nvxing/1280454816338.jpg[/img][/url]   米飯的營養價值   米飯的主要成分是碳水化合物,米飯中的蛋白質主要是米精蛋白,氨基酸的組成比較完全,人體容易消化吸收。糙米飯中的礦物質、膳食纖維、B族維生素(特別是維生素B1)含量都較精米米飯中的要高,但米飯中的賴氨酸含量較低。   米飯(蒸)(均值)   食物名稱:米飯(蒸)(均值) 每100克含可食用部分100克 熱量(千卡) 116 硫胺素(毫克) .02 CA鈣(毫克) 7 蛋白質(克) 2.6 B2核黃素(毫克) .03 MG鎂(毫克) 15 脂肪(克) .3 B5煙酸(毫克) 1.9 FE鐵(毫克) 1.3 碳水化合物(克) 25.6 VC維生素C(毫克) 0 MA錳(毫克) .58 膳食纖維(克) .3 VE維生素E(毫克) 0 ZN鋅(毫克) .92 維生素A(微克) 0 膽固醇(毫克) 0 CU銅(毫克) .06 胡羅蔔素(微克) .3 鉀(毫克) 30 P磷(毫克) 62 視黃醇當量(微克) 70.9 鈉(毫克) 2.5 SE硒(微克) .4   只要在米飯中摻一些雜糧或蔬菜,它的營養價值就會提高很多倍,而且會産生一定的食療作用。[br][center][url=/nvxing/detail_85124.html]首頁[/url]    [url=/nvxing/detail_85124.html]上一頁[/url]    [url=/nvxing/detail_85124_2.html]下一頁[/url]    [url=/nvxing/detail_85124_5.html]尾頁[/url][/center][url=/nvxing/detail_85124.html][color=#C80211]第01頁[/color][/url] [url=/nvxing/detail_85124_2.html]第02頁[/url] [url=/nvxing/detail_85124_3.html]第03頁[/url] [url=/nvxing/detail_85124_4.html]第04頁[/url] [url=/nvxing/detail_85124_5.html]第05頁[/url] 
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