4款杏仁美食 越吃越年轻(4)

王朝女性·作者佚名  2010-04-08
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来源:《悦己》杂志9月刊,图片及文字均!

DIY好滋味3 芒果杏仁茶

原料:中型芒果1个、香蕉1根、美国大杏仁20颗、矿泉水60毫升

调料:蜂蜜适量

1.将芒果去皮去蒂后切块备用,将香蕉去皮后切块备用。

2.将芒果块、香蕉块、大杏仁、蜂蜜和矿泉水倒入搅拌机,搅打2分钟制成果泥状即可食用。

小叮咛

1.食用前可以先放到冰箱里冰镇10分钟,这样口感更佳。

2.大杏仁开袋之后需要密封保存。建议大家用铁皮盒子,放在干燥阴凉的地方储存,这样可以防止泛油(也就是通常说的“哈喇”)、虫蛀和受潮。万一因受潮变得不脆了也别担心,放在烤箱中用180度的温度烤3分钟,拿出晾凉就可以恢复脆脆的口感了。

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