约克夏卖茶(Yorkshire Milktea)我是在古北家乐福超市一楼BreadTalk内置的咖啡吧中喝到这种奶茶的。其他还有什么地方有,
暂时不清楚。该奶茶制作程序看上去并不复杂,但需要恰到好处的调制。
在热的红茶中,加入调制的牛奶,再加少许的类似使用调和剂的东西(那个瓶子上是某种我不太清楚的外国文字)摇制出泡沫后
将奶与红茶以大约1:1的比例混合摇匀即可食用。
该种奶茶对红茶质量的要求很高。约克夏奶茶除了牛奶的香醇外还混有浓郁的红茶香气。
有兴趣的朋友可以去尝试一下。
由于个人口味的不同,我提供的仅为个人意见,仅供参考。
此外,调制方法的具体步骤希望有机会再加以补充。