蟾鱼目（Batrachoidiformes）
硬骨鱼纲的1目，包括1科19属约64种。体长一般为80～120毫米，个别种类可达250毫米。体粗壮，低而延长，前部稍平扁，后部侧扁。头宽阔，平扁。头部及口缘常具许多触须状小皮瓣。眼上侧位。口大，口缘由前上颌骨及上颌骨所组成。上下颌及腭骨具弯曲犬牙或具绒毛状牙。鳃孔狭，裂缝状,位于胸鳍基部前方，具3个全鳃。鳃盖骨上有硬棘。体无鳞，或具圆鳞，隐于厚的粘液之下，个别种类具发光器。背鳍 2个，第一背鳍小，有2～4尖锐短棘,包于皮内,仅露棘尖；第二背鳍有鳍条18～23。臀鳍具15～19鳍条。胸鳍宽圆，有4～5鳍条基骨其末端扩大。胸鳍腋部有些具1孔。腹鳍Ⅰ-2～3，喉位。尾鳍小，圆形。有鳔。
蟾鱼目大部是热带、亚热带暖水性和暖温性近岸底层小型鱼类，主要产于美洲两侧。栖于沿岸浅水、河口或随潮汐上溯江河。少数种类生活于淡水。活动迟缓，但在追捕食饵时能快速游动。主要摄食虾、蟹、软体动物、蠕虫和小鱼。大的蟾鱼生活力强，离水后数小时不死。离水时能发声。其背鳍棘和鳃盖棘可竖起，刺具毒液。人被刺后可引起剧烈痛肿，并向四周扩展，严重者可引起手指和脚趾关节僵硬。肉味鲜美。有些种类的肝脏有毒，食后发生中毒。隐藏于堤岸的裂隙、洞穴、砾石和碎屑中，有的在海藻中生活或几乎全身埋于沙泥中。活动迟缓，但在追捕食饵时能快速游动。主要摄食虾、蟹、软体动物、蠕虫和小鱼。大的蟾鱼生活力强，离水后数小时不死。离水时能发声。冬季在较深水中越冬，天气转暖，水温10～32℃时成群出现。具保护色。卵较大，有粘性，卵具胶质吸盘，产于贝壳或石砾缝隙内，互相粘附成串。亲鱼具守护卵和仔鱼习性；仔鱼蝌蚪状,具腹吸盘,能附于光滑物体上，成长后吸盘消失。
常见种类有海蟾鱼、须蟾鱼、双指蟾鱼、□蟾鱼，亚马孙□蟾鱼（淡水种）、裸蟾鱼。
蟾鱼类背鳍棘和左右鳃盖棘大部分均具毒腺。鳃盖骨后上方棘为尖圆柱形，空管状，棘基有 1大孔，棘端侧面有1卵圆形口，尖端露出，毒腺外被皮膜。背鳍棘亦空管状，构造似鳃盖棘。当人们涉浅滩捕捉鱼虾误触蟾鱼，其背鳍棘和鳃盖棘立即竖起，刺入人体，毒液由棘基大孔进入,通过口径较小的棘管,由于阻力关系，逼使毒液自棘端管孔喷射而出，注入患处，引起剧烈痛肿，并向四周扩展，严重者可引起手指和脚趾关节僵硬。肉味鲜美。有些种类的肝脏有毒，食后发生中毒。西太平洋仅有海蟾鱼等数种。中国尚无记录。
