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植酸钠

王朝百科·作者佚名  2010-03-15
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植酸钠的详细介绍:

又名肌醇六磷酸钠,

分子式 C 6 H 6 O 24 P 6 Na 12

植酸钠是一种重要的纯天然绿色添加剂,最显著的特征是与金属离子有极强的鳌合作用,较强的抗氧化性和护色性.。广泛用于果蔬汁饮料、肉制品、海产品的抗氧化和护色剂.

植酸钠成白色吸湿性粉末状,易溶于水.广泛应用于医药,食品,日化,油漆涂料,印刷,冶金等行业领域.

 
 
 
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