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茼蒿饭

王朝百科·作者佚名  2010-03-21
窄屏简体版  字體: 小|中|大|超大  

用料：大米、茼蒿、盐、鸡精、油

做法：一、大米洗净，比正常煮饭要少放一点点水，上电饭堡做

二、茼蒿洗净，切成寸段，过油稍炒至微微断生，加盐、鸡精调味

三、电饭堡刚从煮饭档跳到保温档时，即将处理的茼蒿放进去拌均，再焖五分钟即成。

小时候妈妈还会给我们拌了晕油来吃，美味啊！

 
 
 
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