山东豆工坊（集团）有限公司，系中国山东一豆（集团）有限公司与新加坡一豆有限公司合资成立的中外合资企业。公司总注册资金为5410万元。
公司地处享有 “九达天衢”、“京津门户”美誉的山东德州，集豆制品的科研、开发、生产、销售于一体，是中国豆制品著名品牌企业20强，是全国豆制品行业首家通过ISO9001：2000国际质量管理体系认证、ISO14001:2004国际环境管理体系认证和HACCP食品安全管理体系认证三位一体认证的企业。公司占地300余亩，拥有规模化的园林厂房、国内先进的生产设备及与国际接轨的十余条全新现代化生产线。
公司采用现代生物工程技术及国外大豆萃取技术，成功研发了八大系列两百多个豆制单品，强势推出全球性大豆蛋白营养产品豆工坊系列休闲食品。其中豆饮类产品采用国外最先进的大豆萃取技术研发生产而成，它的出现填补了国内新一代大豆蛋白营养饮品空白；豆工坊系列产品北豆腐、内酯豆腐、千张、豆丝及其深加工产品豆干系列产品深受广大顾客和消费者的青睐。
公司奉行“人为本，客为上，诚为根、创为魂”的核心价值观，在充分发挥企业自身所拥有优势的同时，积极响应国家建设社会主义和谐社会的号召：对政府方面，我们不仅为政府分担了社会责任，也为本地区经济的发展起到了有效的推动作用。对消费者方面，我们有坚强的保证产品质量的后盾。首先，公司率先通过了三位一体国际管理体系认证和QS认证，严格按照国家标准作业化程序生产；再次，公司拥有完善的专业客户服务系统，有力保证了可以为广大消费者提供安全放心的豆制品。对社会弱势群体方面，公司的发展壮大首先要做的就是回报社会，本此原则，自公司成立以来每年都面对社会弱势群体举办各种大型献爱心的公益活动，迄今为止总额已高达五十万以上。公司的爱心工程会随着企业的发展永无止境的做下去。
山东豆工坊集团已经确定了“专卖店与传统销售模式互相弥补、协同发展”的营销策略，计划在2007年发展高质量客户200家，优质专卖店500家，打造中国首家营养学生奶豆工坊双蛋白豆奶。公司的远期目标是：秉承“百年豆工坊，天天保健康”的品牌发展理念，以更积极的姿态努力实现“打造中国豆制品第一品牌”的目标，并在新加坡实现上市，最终实施国际化发展战略。
