《中华小当家》中小当家所发明的饺子，用虾肉做陷，用虾壳雕刻成龙头状，期特点是利用了两种不同的饺子皮，小麦和燕麦皮，加热后利用膨胀度不同使饺子形成树立感，如同升龙。其关键是在陷里面加了虾脑髓，因此特别美味。
