个人作品
《孟丽君》、《秋霜燕子飞》、《周公斗桃花女》、《描金扇》、《杨家将》、《巫山一段云》、《西厢记》、《金枝玉叶》、《彩云天涯》、《薛丁山救五美》、《赵匡胤》、《蝶恋花》、《红尘客》、《孔明三气周瑜》、《玉楼春》、《陈三五娘》、《秦淮烟雨》等五十余部。
电视剧作品中华电视公司
《保镳》、《江南游》、《江南春》、《秋海棠》、《西游记》、《几度夕阳红》、《春晖》、《枫林渡》、《金刚特勤组》、《四大金钗》、《雷霆千里》、《风云会》、《铁血壮士》、《烟雨江南》、《兄弟有缘》、《包青天》（〈铡美案〉、〈鸳鸯蝴蝶梦〉、〈秋娘〉、〈探阴山〉、〈九道本〉等单元）、《施公奇案》（〈烧饼皇帝芝麻官〉、〈阴阳变〉、〈天伦梦觉〉等单元）、《土地公传奇》（〈双龙夺珠〉）、《台湾灵异事件》（〈孝子棒〉、〈五戒〉、〈冤枉啊！大人〉。）、《刘伯温传奇》（〈夕阳沥血〉单元）。
民间全民电视公司《江山美人》
《娘家》--张正德
中视闽南语连续剧 《良人》
台湾电视公司
《施公奇案》—阿德贝勒
《天下第一状》--洪君豪之父
《牵手向明天》--李铭贤
《海誓山盟》--方士清
《江山美人》（又名《泣血江山》）--仇晚高叫天
《兄弟姊妹》--汪正远
《我最爱的人》--黑龙
《一品夫人芝麻官之真假刘铭传》
《神机妙算刘伯温》--饰胡惟庸(又名《怪才军师》人物改名为“卢惟龚”）
台视闽南语连续剧 『巧娘』
三立台湾台
《天地有情》--黄坤南
《我一定要成功》--彼得
大爱电视
《大爱剧场──生命圆舞曲》（饰演「林再传」）
中港台三地合作
2006年中国中央电视台电视剧《大人物》（饰演「楚留香」，但片尾主演表名字却误打成「杨怀中」）
舞台剧《回头是彼岸》、《推销员之死》、《淡水小镇》、《孔夫子》
电影《暖暖冬阳》、《古寺奇情》、《一根火柴》
个人经历一般外人见到的是他走红的光鲜，难以想像他以一个不谙台语的外省人身份，背後有多少不为人知的艰辛？
他又必须花费多少时间心血投注其中，杨怀民懂得把握珍惜被提拔的机会，更策励自己的歌仔戏修为不能因此而走下坡，观众在每一部戏不断的上演中，发现他不断提升的层次，因为是半路出家，他虚心地将每位团员当做自己的老师，而众团员也很愿意将自己所知倾囊相授，大家相处非常愉快，就像一个和乐的大家庭。
原本他擅长诠释文学玉质的多情书生或翩翩风流侠客，但他在不断的蜕变中，走出固定戏路，开始嚐试较粗犷的武生角色，甚至是令人笑到流泪的丑角，完全跨出「戏路」的局限。
他的好友，同时也是台东小团体话剧社导演－何恃东先生赞他：「他的演出有特色，他最擅长『带著戏去演戏』－带著眼神去演戏、带著肢体去演戏──而回顾早期的杨怀民更是「带著京戏去演歌仔戏」，这一著真的是让人难以想像的被他击出了一个好效果。」
他最迷人的风采由一惯温柔的笑容、深情的眼神款款透出，像蜂蜜般甜入人心，入戏的观众总是特别羡慕与他对戏的女演员，恨不得化身戏中被他所爱的佳人，与他倘佯遨游在锦绣天地之间，醉心於他举手投足的体贴柔情中．．．．．
戏外，他集结知性、感性、理性、谦冲自牧的生活态度，做他身边每个人的好朋友，他有一颗慈悲的善心，做街头流浪狗的好爸爸，他童心未泯，轻松时刻擅长搞笑，将欢乐带给亲朋好友，赢得「阿呆」、「番仔」的专属绰号。
除了歌仔戏，他多方参与演出国剧、舞台剧、京韵大鼓、时装连续剧等！也曾从事风靡国内外的「包青天」、「刘伯温传奇」、「国姓爷传奇」节目幕後策划、主持广播及儿童节目、担任华视演员训练班讲师 ，入围金钟奖最佳男主角，儿童节目最佳主持人，并不定期至台东『小团
体话剧社』指导其歌仔戏演出，且与台北县芦洲民间社区团体共拟合作计画，从事歌仔戏教学，公视八点档精致歌仔戏－秦淮烟雨，首度升格为制作人，歌仔戏对他来说，不只是兴趣与传承，更是他一生执著不悔的使命，永远无法卸去的甜蜜负荷，歌仔戏之於他，他之於歌仔戏，都是一张斐然璀璨成绩单。
