学校简介前身是创办于1970年的县八一学校初中班，孙顺太任校长。1972年2月改名为“连江县城关中学”，校址为现教育局所在地，有两幢各两层的教学楼，16个教学班。
1978年9月开始办普通高中，蔡惠英任校长。
1980年8月改名为“连江县第九中学”，郑本贤任校长。
1985年2月兼办职业高中，陈传平任校长。
1992年连江县第九中学分成“连江县职业高中”和“连江县凤城中学”两所学校，唐茂松任连江县凤城中学校长。新校址位于玉荷西路北侧玉山村田螺山，校园占地面积10600平方米，有15个教学班，教师45人，学生700多人。
1995年刘国强任校长。学校坚持走“合格加特色”的道路，教育教学质量逐步起色，特色体育射箭项目更是一枝独秀，绽放异彩。始建于1994年的学校射箭队是福建省最早的业余射箭队，几年中，它多次代表省、市、县青少年射箭队参加比赛，取得优异成绩，培养了一批优秀的射箭运动员。
1998年余存兴任校长。学校坚持“德育为首，教学中心，五育并举，全面发展”的办学方针，积极参与课题研究，努力提高教育教学质量。1999年评为实施“教育质量工程”先进单位。2002年承担了全国教育科学“十五”规划课题“中小学英语课堂教学模式优化研究与实验”的研究，并于2005年评为先进实验校。2002年评为“教育质量工程”先进单位。1999年，被国家体委、国家体育总局射箭运动中心授予“全国射箭重点学校”称号。2003年评为“县级文明学校”。
2004年林进任校长。学校制定出“励志、笃学、明德、博爱”的校训，提出了“教学相长，求是拓新”的办学理念，教学质量稳步提高。2005年评为“教育质量工程”先进单位。2005年，语文、英语、数学科承担的福州市“发展性评价”课题的研究顺利结题，深得上级领导好评。2006年有7位教师参加了县进修校组织的市级课题“新课改初中学科考试命题导向研究”的研究。2006年评为“连江县初中教育教学质量先进单位”。学校重视校园环境的净化、绿化、美化，目前校内绿化面积达17360平方米，生均绿化面积达14平方米，并力争建成花园式的学校。
学校创办以来，历经了沧桑，发生了巨变。目前，它已拥有32个教学班，105名教职工（其中高级教师12人，中级教师76人，参加省市县骨干教师培训达34人），近2000名学生，并拥有图书馆、教职工阅览室、学生阅览室、多媒体教室、教师电脑备课室、语音室、美术创作室、生物实验室、教工活动室、健身房各一间，计算机教室两间，理化实验室三间，射箭场一个，灯光篮球场一个。
凤城中学射箭队历史凤城中学射箭队成立于1994年，1998年8月被国家体育总局射击射箭管理中心授予全国重点射箭学校的称号，曾荣获全国冠军一次，第三名两次，连续四次获省赛第一名，在省十届、十一届运动会中共获12枚金牌，并向省射箭队选送七名优秀射箭运动员。
2003年和2004年，由于县、局领导的更换，上级承诺给该校射箭队训练和购买器材的经费未能兑现，以及射箭队学生的招生政策没有落实，造成该校射箭队两年时间无法进行正常的集训和参赛。2005年6月，经国家体育总局射击管理中心射箭部批准，在县委、县政府及县文体局、教育局的大力扶持下，该校重建了射箭队，教练顾和明老师积极配合，抓紧训练，严格要求，该校射箭队又重振雄风，取得好成绩：参加2006年在四川成都举行的全国射箭锦标赛，荣获男子组第六名；2007年在北京温泉二中举行的全国射箭重点学校锦标赛中，荣获女子团体第六名，男子组潘华同学获70米第四名、50米第七名、30米第八名。
该校射箭队运动员潜力大、素质好，教练员工作作风严谨，专业基础扎实，这些优势对提高比赛成绩起了积极的作用。目前，凤城中学射箭队有领队1名，教练员2名、运动员12名。
2008年7月福州市第22届运动会，该校射箭队将代表连江县参加相关比赛。
展望2008年市22届运动会，我们充满信心，该校射箭队将为连江县取得更大荣誉而努力拼搏，为促进社会主义精神文明和物质文明建设，为体育事业的发展作出积极贡献。
校长寄语文笔沃土，敖江灵水，孕育出文化底蕴深厚的凤城中学。自创校以来，充满活力的凤中群体，同舟共济，风雨兼程，用青春、激情、梦想、智慧演绎着事业的蓬勃，谱写着育人的诗篇！忆往昔，岁月峥嵘；看今朝，满园春色：育人环境，繁花似锦；办学理念，新颖先进；教学业绩，硕果累累；射箭奇葩，绽放异彩；校园生活，红红火火……
岁月如歌声声远，事业似棋局局新。亲爱的老师们，爱与奉献是我们永恒的师魂。教育是激情，需要用青春去奉献；教育是科学，需要用严谨去求真；教育是艺术，需要用开拓去创新。让我们引知识之泉，叩心灵之门，启智慧之锁，铸品格之魂！让我们用爱心去浇灌，用真情去感化，用人格去熏陶，用理想去塑造一个个充满希望与梦想的生命！让我们以“海的心胸、山的信念”，以“会当凌绝顶”的激情，以“欲与天公试比高”的气魄，乐育英才，拼搏进取，迎接挑战！
宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来。可爱的同学们，勤与追求是你们成功的基石。探索的脚步，伴随着苦涩的艰辛；求知的历程，回荡着欢快的歌声；成功的鲜花，浸透着奋斗的泪泉。书富如山，愿你们脚踏实地，勇攀高峰；书富如海，愿你们扬帆摇桨，劈波斩浪！愿你们以“天高任鸟飞，海阔凭鱼跃”的豪情，以“直挂云帆济沧海”的壮志，以“衣带渐宽终不悔”的韧劲，点燃激情，放飞梦想，撒播希望！
舟大者任重，马骏者远驰。让我们乘风破浪，跃马扬鞭，与时俱进，开拓创新，再谱凤城中学新的篇章，再铸凤城中学新的辉煌！
