作者：王志艳 编著
ISBN：10位［7506438585］ 13位［9787506438582］
出版社：中国纺织出版社
出版日期：2006-6-1
定价：￥26.00 元
内容提要
据研究发现，我们每天高达90％的行为都出自于习惯。所以说，好习惯是健康的银行，如果你爱自己，爱自己的身体，爱自己的生活，就应该尝试一下改变，没什么难的。掌握健康的习惯就可以轻轻松松改变您的一生! 健康不是到了中年之后才开始关注的事情，而是从年轻的时候就开始注重，它就藏在你身边的每一件不起眼的小事中。本书从日常生活、饮食、睡眠、运动、服饰、美容、心理健康、养生保健、性生活几个方面，分别讲述了令你健康一生的120个习惯，让你摆脱一些看似正确的坏习惯，精力充沛地面对每一天的太阳。
每天忙忙碌碌的现代人，你健康吗？健康不是到了中年之后才开始关注的事情，而是从年轻的时候开始积蓄的，它就藏在你身边的每一件不起眼的小事中。本书从日常生活饮食、睡眠、运动、服饰、美容、心理健康、养生保健、性生活几个方面，分别讲述了令你健康一生的120个习惯，让你摆脱一些看似正确的坏习惯，精力充沛地面对每一天的太阳。 本书的另一特点在于每篇文章之后，安排了“温馨提示”，将一些健康和不健康的习惯非常浅显明确地提供给您，让您只需花几秒钟时间就能了解一种习惯是否健康，帮您省了不少阅读的时间和精力，相信您一定会喜欢。 从现在做起吧，参照我们为您提供的健康习惯，时间将证明按照本书投资健康是您非常明智的一个选择！祝您健康！
目录
第一部分日常生活习惯
1.学会健康洗脸
2.正确使用家用电器
3.不要长期熬夜
4.保鲜膜岂能“一盖了之”
5.如此戒烟才有效
6.悠着点用牙膏
7.果蔬应该这样洗
8.慎重对待洗牙
9.嚼口香糖不宜超过15分钟
10.起床20分钟再刮胡子
11.小鸡蛋里的大学问
12.克服上班路上的坏习惯
13.正确使用消毒剂
14.马桶要赢得先盖后冲
第二部分饮食习惯
15.吃点豆腐益处多
16.炒菜的油锅别太热
17.空腹吃糖不健康
18.早餐要吃提像皇帝
19.主食太少危害多多
20.改掉饭后的坏习惯
21.晚餐少一口，能活九十九
22.先吃菜，后敬酒
23.水煮鱼好吃不可贪
24.学会自讨苦吃
25.“男奶女浆”有道理
26.吃对水果保健防病
27.多喝白开水有益健康
28.饮酒助眠不可取
29.茶饮代替不了泡茶
第三部分睡眠习惯
30.戒掉嗜睡的毛病
31.纠正不良睡姿
32.睡前动一动
33.别把失眠太当回事
34.这样赶走瞌睡虫
35.伏案竿睡无益健康
36.晨练后的“回笼觉”睡不得
37.高枕未必无忧
38.分段睡眠有助于恢复精力
39.睡觉忌五“戴”
40.起床后别着急叠被子
41.常睡软床不利健康
42.开灯睡觉易患病
第四部分运动习惯
……
第五部分服饰习惯
第六部分美容习惯
第七部分心理健康习惯
第八部分养生保健习惯
第九部分性生活习惯
参考文献
前言
没想到，《改变一生的健康习惯》首次出版后，竟赢得了那么多读者的强烈反应和热情支持。许多读者纷纷来信，信中肯定了书中所论述的健康习惯的积极意义。. 确实，日常生活中的习惯对于健康的影响是绝对无法忽视的。据研究，我们每天高达90％的行为都受到日常习惯的制约。可以说，您几乎每一天、所做的每一件事，都是长期的生活习惯使然。有些习惯可能已经跟您大半辈子了，并且自我感觉很合理，但事实却未必如此。不同的生活习惯，对健康的影响是不一样的。在日常生活中，有些习惯看似合情合理，而实际上却有害无益，我们把这种情况叫做生活中的误区。不妨举一个最简单的例子：早晨起床叠被子。很多人习惯起床后马..
书摘
7.果蔬应该这样洗
瓜果蔬菜当中总会有一些农药和化肥，这是一件很让人头痛的事情。长
期食用带有残留农药的菜，会造成中枢神经障碍，导致身体各器官免疫力下
降，引发经常性的感冒、头晕、盗汗、心悸、失眠、健忘等。对于肝脏来说
，长时间超负荷的工作来分解这些毒素，会引起肝硬化、肝积水等一些肝脏
病变。而且，由于残留农药中常常含有甲胺磷、对硫磷、氯化苯等，会促使
全身各组织内细胞发生癌变。对于孕妇来讲，食用带有农药和化肥的果蔬，
还会影响到胎儿的发育。因此，为了安全和健康，我们在食用瓜果蔬菜之前
，一定要清除上面残留的农药和化肥。
用清水对水果蔬菜进行清洗是我们最常用的方法。一般情况下，我们会
先用水冲洗掉表面污物，然后再用清水浸泡一段时间。但实验表明，蔬菜上
的农药主要是有机磷类杀虫剂，它很难溶解于水，长时间浸泡并不能有效除
去残留农药。所以，我们不主张浸泡，而提倡用流动的清水少量而多次地洗
掉蔬菜表面污物。这种方法主要用于叶类蔬菜，如菠菜、生菜、小白菜等，
其他种类蔬果可采用以下清洗方法。
(1)清洗去皮法
对茎类蔬菜来说，去皮是较好的去除残留农药的方法，因为外表不平或
多毛的瓜果表面农药量相对比较多，比如冬瓜、苹果、梨、黄瓜等。所以可
以用锐器削去含有残留农药的外皮，只食用肉质部分，既可口又安全。但要
注意必须先清洗再去皮，这样可以避免削皮刀沾染上表皮的农药而造成二次
污染。
(2)加热清洗法
先用清水将蔬菜表面污物洗净，放人沸水中焯2～5分钟后捞出，再用清
水冲洗1～2遍。加热法可使氨基甲酸醋类杀虫剂随温度升高而加快分解，适
合一些其他方法难以处理的花类蔬菜，如黄花菜、芹菜、青椒、豆角儿等。
(3)碱水浸泡清洗法
在500毫升清水中加入食用碱5—10g，配制成碱水，将初步冲洗后的蔬
菜放入碱水中，根据菜量多少配足碱水，浸泡5～10分钟后再用清水冲洗蔬
菜，重复洗涤3次效果更好。
(4)储存法
储存法是将蔬菜保存起来，然后使蔬菜当中的农药慢慢分解为对人体没
有害的物质。储存法要求保存时间在15天以上，所以这些蔬菜一定要不易腐
烂才可以，如冬瓜、南瓜等。
(5)使用洗涤剂
大多数人可能都会认为，用洗涤剂清洗蔬菜是一种简单易行而有效的方
法。不过，并不是所有的洗涤剂都能有效去除蔬菜中的残留农药，而且洗涤
剂本身就是化学物质，如果清洗不当，反而会起到反作用。
另外，时下还有一种新潮的方法，就是 ……
