作者：林敏 著
ISBN：10位［7501948003］ 13位［9787501948000］
出版社：中国轻工业出版社
出版日期：2005-4-1
定价：￥22.00 元
内容提要
瑜伽一直是我追求和热爱的事业，它给了我健康的身体和心灵。在我教授瑜伽的过程中，经常有人问我有关瑜伽饮食的问题，于是我想到了通过写作的方式，让更多的人了解瑜伽和瑜伽饮食，《瑜伽与饮食》就这样形成了。
瑜伽和饮食虽然是两个概念，但它们一样都有博大精深的文化。本书并不是只适合瑜伽练习者来阅读，任何人可以通过书中对瑜伽，饮食的独特观点，来对瑜伽和瑜伽饮食做一些基本的了解。我写作此书也不是想试图说服和强迫任何人一定要马上改变现有的饮食习惯，只是想传达一种观点；瑜伽是健康的，瑜伽饮食也不例外，不管你有没有练习瑜伽，你都可以尝试着做一下书中的瑜伽菜谱，相信总有一些是你喜欢的。
编辑推荐
瑜伽饮食是健康的，瑜伽生活是快乐的，不管你有没有练习瑜伽，阅读此书都能给你的生活带来一些改变。
作者简介
林敏，师范大学音乐系毕业。1993年开始跟随马来西亚瑜伽教练，学习哈达瑜伽体位法哲学理论，并与来自法国、印度、澳大利亚、美国等地的瑜伽专家学习，交流。1996年开始从事瑜伽教学工作，先后在天津，北京，深圳、广州，安徵等地推广健身瑜伽并培训瑜伽教练。 通过个人学习和教学经验，结合哈达瑜伽，八支分法瑜伽的理论和体位法，借助现代瑜伽体系的练习方法，林敏摸索出适合在健身房里练习的瑜伽健身术。这种瑜伽健身术以塑身，健身为基础，缓解压力，放松精神为目，并将瑜伽与中国太极的体位和呼吸法巧妙结合，创编出绘解压力的都市瑜伽、办公瑜伽、生活瑜伽。
目录
1 先来认识一下瑜伽
什么是瑜伽
瑜伽的姿势
瑜伽的呼吸
瑜伽的冥想
请把姿势、呼吸、冥想结合起来
瑜伽有哪些体系
2 瑜伽的饮食主张
瑜伽的饮食观念
均衡号下每一餐
少量但要多样
根据身体状况对症下餐
吃自然的食物
请把食物吃全了
素食也健康
慢慢改变你的饮食习惯
禁食一定要得当
瑜伽食物的分类
瑜伽食物
人体必需的养分
阴性食物和阳性食物
我们每天应吃的食物
瑜伽的饮食方法
时间
食量和方法
饮水
一天的饮食模式
3 21道最简单的瑜伽食谱
瑜伽汤品
胡萝卜鲜橙汤
清凉冬瓜汤
莲子百合龙眼汤
瑜伽菜品
凉拌木耳菜
水芹沙拉
减肥沙拉
快餐沙拉
香辣黄瓜花生沙拉
荷兰豆炒红甜椒
炒甜椒
甜椒炒苦瓜
五彩茭白
炒蔬菜
素烧南瓜
4 16种有益肠胃的瑜伽姿势
山式
半前弯后仰式
三角式
树式
站立扭转式
舞蹈式
站立头碰膝式
虎式
眼镜蛇式
弓形式
扭转式
骆驼式
腹部按摩式
单抬腿式
肩立式
瑜伽放松术
