锦衣包菜卷

主料：

包菜（卷心菜）10片、胡萝卜1根

配料：芝麻

调料：

醋、生抽、糖、香油，口味重的可加辣椒油或花椒油

做法：

1、包菜叶对半切开，放沸水中煮2分钟捞起。胡萝卜刨成细丝。

2、将煮熟的包菜先折再卷，然后用胡萝卜丝扎起来。

3、将芝麻放锅里炒香（不要用油），加入调味料调匀装在小碟里。

4、吃的时候将包菜卷沾着调味料吃。

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