糯米蒸排骨

≮美食原料≯排骨、香菇、藕、糯米。

≮美食做法≯

1、糯米蒸熟，备用。香菇泡好，备用。藕洗净。

2、泡好的香菇切片。

3、排骨红烧(红烧过程略)，注意不用收汁，火候可以嫩点。

4、把排骨捞出，备用。

5、把香菇倒入刚才红烧排骨用的汁里翻炒，让香菇吃足汁。不用把汁收完。

6、藕切碎丁，和蒸好的糯米饭拌到一起。如果锅里还有红烧剩的汁，倒在一起拌匀。

7、装盘，上锅蒸。闻到香味后，5分钟关火出锅。

• ·励志竭精
• ·蒜香牛肉
• ·吕珍
• ·上海交通职业技术学院
• ·鹿走苏台
• ·红烧莲藕丸
• ·立锥之地
• ·莲藕鸡块
• ·野兽
• ·三多堂