随着新型甜味剂的不断开发，无糖食品得以迅速发展。目前，无糖食品在发达国家已相当普及，品种也极为齐全。
中国的无糖食品研发起步较晚，目前市场上的无糖饮料仅有上清饮素糖凉茶、无糖可乐。
素糖，由天然蔗糖深加工制备而成，脱去蔗糖的热量、精华蔗糖的香甜，源于蔗糖、胜于蔗糖，是新一代无糖食品健康首选。其三大特点：
健康零热量：在人体内不参与代谢、不被人体吸收、不提高血糖浓度、不提升血清胰岛素浓度，热量值为零，适合肥胖、心血管病和糖尿病等人群。
香甜味纯正：甜味纯正自然、不含任何苦后味，而且不被龋齿病菌利用、不会引起蛀牙，特别适合少年儿童。
安全可信赖：对人类健康不会产生不可逆作用，获得我国卫生部、美国FDA、世界粮农组织和世界卫生组织的核查批准，
是公认安全级 (GRAS)日常可食用食品添加剂，终生长期食用也很安全。
有研究表明，吃糖与冠心病、糖尿病、肥胖症及龋齿的发展密切相关。随着我国国民经济迅猛发展，人们经济收入不断增加，普通百姓越来越重视自身的健康身体，追求高品质的生活质量，过去那种沿袭已久的饮食习惯和消费观念正在改变，逐渐从色、香、味均佳的食品，转向具有合理营养和保健功能的功能性食品。再加上现在患有糖尿病、“三高”的人群不断增长，人们对健康饮食的需求明显是迫在眉梢，无糖饮料在人们心目中的地位开始日渐攀升。素糖凉茶这些功效型的无糖凉茶饮料，是目前市场上消费者最为需求的健康饮品。
在这个无糖时代，广州香雪制药精心研制推出的新一代无糖凉茶——上清饮素糖凉茶，已受到多数消费者的青睐，市场前景被众多投资商、经销商看好。不久的将来，上清饮素糖凉茶将在无糖饮料领域占主要地位，同时也在消费者心中贴上“健康饮料”的标签。
