pro-oxidant
能够促进氧化作用的物质称为助氧化剂,而阻止氧化作用的物质称为抗氧化剂或阻氧化剂。
在大部分脂肪或塑料中最容易遇到的助氧化剂是微量的金属离子,如铜、锰、铁、铬、镍和钒等。
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在大部分脂肪或塑料中最容易遇到的助氧化剂是微量的金属离子,如铜、锰、铁、铬、镍和钒等。