刘铸伯(1870—1926),又名刘金祥、刘鹤龄,香港同胞,原籍平湖镇。刘出生于香港,父亲是煤炭工人,早年去世,靠母亲做零活维持生计。15岁时被推荐入教会学校读书,后又晋读圣保罗中学,毕业后被聘为香港天文台翻译。不久又获资助进入英国牛津大学深造。大学毕业后任山东烟台大学教授。是时国内及香港水灾,被香港政府委任为香港屈臣氏总买办、慈善会会长。此后历任香港华商总会董事长、香港宝安商会会长、华民定例局议员等职。
1910年,刘铸伯回到家乡平湖,在旧圩以北2里处独资兴建新圩市。由于规划合理,集市一时空前活跃,深得乡民欢迎。他在新圩市开办一间装机50多台的织布厂,并招收附近乡村青年当工人。1916年,他又独资在平湖圩建造一所“纪劬劳”学校,并兴办宝安县第一间正规医院——“念妇贤”医院,聘请香港名师执教主脉,被人们誉称为“乐善乡贤”。中华民国大总统黎元洪赠予他“乐善好施”的题匾。广东督军陆荣廷、广东省省长朱庆澜、宝安县知事周德馨也为之立碑褒表。